Hoy los animalitos forman parte de nuestra vida y son nuestros fieles compañeros. Por eso, tener la posibilidad de salir a comer con ellos es motivo de felicidad para la comunidad mascotera.
Dr. Papa es la primera cadena de papas fritas de Buenos Aires en incorporar la modalidad pet friendly en sus locales. Por el momento, la empresa cuenta con 16 puntos gastronómicos divididos en Capital Federal y Gran Buenos Aires. Maximiliano Palermo, socio de Dr. Papa, contó emocionado cómo fue que se llevó a cabo el proyecto, con raíces 100% argentinas.
“Empezamos con un local de papas fritas, por suerte pegó mucho en la gente y empezó a funcionar muy bien. A pesar de la pandemia que nos limitó un poco, pudimos abrir nuevos locales, con apoyo de amigos y familia. La gente nos escribía por las redes sociales pidiéndonos que abramos nuevas sucursales en sus barrios y nos fuimos haciendo eco de eso y haciéndolo realidad”, recordó Palermo.
Los locales de Dr. Papa se sitúan en diversas localidades de CABA y el Conurbano bonaerense: Puente Saavedra, Belgrano, Balvanera, Flores, Caballito, Liniers, Once, Constitución, Microcentro, Recoleta son solo algunos de los barrios donde la cadena de papas fritas ya es un clásico.
“La idea de hacer que nuestro local sea pet friendly nació porque nosotros pensamos que los perritos son una parte esencial de las familias. Hay gente que los tiene como hijos y nos parece muy importante que puedan venir acá con ellos, que puedan entrar al local, que tengan su bebedero y se lleven un regalito. Queremos que sean parte también de Dr. Papa”, detalló Victoria Aldatz, socia de la cadena.
Y si bien Dr. Papa se caracteriza por sus papas fritas, la marca fue sumando productos para aquellos que buscan nuevos sabores. En los locales también vas a poder encontrar nuggets, tiritas de pollo, bastones de muzzarella, salchichas envueltas, empanadas, tequeños y aros de cebolla. Además, ofrecen una picada, plato característico en la gastronomía argentina.
“Nuestras papas fritas son únicas y llegan crocantes a tu casa porque están hechas con una formula secreta que hace que nunca dejen de crujir y las disfrutes a full”, explicaron en Dr. Papa al respecto del servicio de delivery a través del cual es posible pedir alguno de los productos que la cadena comercializa.
Debido al boom y la aceptación que tuvo en el público la llegada de Dr. Papa, desde la empresa planean seguir expandiendo sus horizontes culinarios y piensan en incorporar opciones veganas. “Creemos que cada vez mas gente se suma a esa filosofía de vida y no queremos dejar a nadie afuera”, adelantaron en diálogo con Paparazzi.
