Mariano Iúdica habló tras recibir críticas por los precios de la carta en su nuevo restaurante en la Costa Atlántida, Gran Bamboo Beach. Semanas atrás, el conductor de América inauguró un emprendimiento gastronómico en Villa Robles y un visitante del lugar se quejó porque pagó 25.000 pesos por su cuenta.
"Estoy muy sorprendido con las repercusiones que está teniendo la apertura de este lugar. Primero, estoy muy agradecido a Dios, se ve que tenemos los canales bien abiertos y bien conectados porque hemos rezado tanto para que suceda y sucedió mucho más rápido de lo que esperábamos. Pensamos que íbamos a ir a pérdida en esta prueba...", reconoció Mariano, en diálogo con Lío Pecoraro y Fernando Piaggio para El run run del espectáculo, por Crónica HD.
"Es una locura lo que está pasando, no sé cómo explicarlo en palabras. es el restaurant más nombrado de la temporada, de la costa. Se parió muy bien", agregó Iúdica, en el vivo del programa. "Contanos qué pasó no sé si llamarle con esta especie de cuestionamiento o exposición...", le planteó Lío. "Cuando tenés 100 comentarios y uno de ellos es malo es porque te quieren hacer una morisqueta", lanzó el conductor, sin vueltas.
"Yo no puedo estar haciendo un recital en un estadio lleno de gente que me ovaciona y guiarme en el escenario por lo que dice uno. Yo entiendo todo pero es gente que no vino a comer. ¿Una ensalada tanta plata? Es una ensalada que lleva un cuarto de langostinos gigantes de Mar del Plata que no los tiene nadie. Y es un balde de ensalada con cherry, con salmón, con rúcula fresca de Mar del Plata. Tiene un montón de cosas para lo que vale en Cariló y lo que vale en Pinamar", explicó Mariano para el programa de tevé que lleva tres años al aire.
"Lo que pasa es que está ubicado en un barrio muy exclusivo y es un restaurant pensado para la gente de este barrio muy exclusivo que se llama Villa Robles, que está pegado a Costa Esmeralda, muy cerquita a Pinamar. Es un lugar muy parecido a todo lo que son las playas del norte de Pinamar, playas gigantescas tipo José Ignacio (en Uruguay) con desarrollo de golf, de caballeriza, va a tener un puerto y tiene una marina hermosa como el Tigre", desarrolló Iúdica.
"Si ven las imágenes que pongo en mis redes sociales y que están en la página del restó van a ver que es hermoso lo que hizo Romina. Yo atiendo al público", sumó Iúdica, a modo de cierre, luego de hacerse eco de una crítica que también recibió una pizzeria en Rosario, que fue cuestionada por un comensal por cobrar una pizza 2.000 pesos.
